夏の無塩せきハムセット

(イメージ)

「無塩せき」は、製造工程で発色剤を使用していません。肉本来の色のままです。

塩・砂糖・スバイスを肉に直接すり込む「乾塩法」で、シンブルな味付けにすることで肉本来の旨味を大切にしています。

限定600セット

セット内容

1.無塩せきロースハム

国産豚ロース肉を使用したブロックタイプの無塩せきロースハムです。
1つ1つ手作業で紐巻きをし、丁寧に燻製しました。
ブロックタイプなのでハムステーキからチャーハンまでお好みの大きさに調整してください。色々な料理の場面で一役買ってくれます。

2.無塩せきベーコン

国産の豚バラ肉を無塩せきで美味しく仕上げました。 こんがり焼き色をつけることで脂も引き立ち、より美味しく召し上がれます。 また、さまざまな料理にお使いいただくとベーコンの旨味が全体へひろがります。

3.無塩せきあらびきポークウインナー

国産の豚肉を使用し、シンプルな味付けに仕上げました。 あらびきにすることで食感にアクセントが生まれています。 少しボイルしてから焼き色をつけることで、皮目はよりパリッと中身はよりジューシーに召し上がれます。

希望小売価格6,156
(本体価格5,700円 税456円)【送料別途】
受付開始日86日(水曜日)
お届け期間814日(木曜日)~
831日(日曜日)まで
  • 数量限定のため、完売次第終了とさせていただきます。
  • 入金確認後、一週間後を目安にご指定いただけます。(時間指定をお受けしております)
  • 本食材セットは原材料の一部に豚肉が含まれています。
  • 写真はイメージです。付け合わせの野菜は商品には含まれておりません。

アレンジレシピ

無塩せきベーコンと

白ネギのミルクスープ

(イメージ)

【材料】 2~3人分

  • 無塩せきベーコン(厚めの短冊) 50 g
  • 白ネギ(斜めスライス) 1/2 本
  • じゃがいも(一口大) 1 個
  • 水 400 ml
  • 牛乳 150 ml
  • コンソメ(キューブ) 1 個
  • 塩・こしょう 適量

【作り方】

  • ①深めの鍋に食材を入れ炒める。
  • ②①がしんなりしてきたら、水を加え煮る。
  • ③沸騰してきたら、牛乳を加えひと煮立ちさせる。
  • ④コンソメを加え、塩・こしょうで味を調えて出来上がり。

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